Ayam Goreng Mentega ala Gue



Bahan:
10 sayap ayam (potong 2), goreng kering
3 siung bawang putih, dirajang halus
1 bawang bombai ukuran sedang, potong bentuk ring
2 sdm blue band
6 sdm kecap manis
1 sdm angciu
1 sdt kikkoman
1 sdm worcestershire saus
2 jeruk limau

Cara:
Tumis bawang putih dengan margarine hingga harum, masukkan kecap manis, angciu, kikkoman, worcestershire saus. Aduk rata.
Masukkan bawang bombai
Masukkan ayam, aduk rata; biarkan beberapa saat hingga kuah meresap kedaging ayam
Angkat dan beri perasan air jeruk limau

2 komentar:

Lidia Sianturi said...

waaaa iki ketoke wenak ki....
welcome back ya jeng...seneng ki blog-e diapdet meneh...

Rita said...

Lid, iki wenak
thank you...iyo wes semangat maneh masak2'e