Sayur Asem Cara Gue

Bumbunya:

Bahannya:
1. 1 ikat kacang panjang, potong2
2. daun melinjo secukupnya
3. 1 buah labu siam
4. 1 buah jagung, potong 4 atau 3
5. sedikit buah nangka muda
6. buah belinjo secukupnya
7. kacang tanah secukupnya
8. 1 sdt asem jawa
9. 2 lembar daun salam
10.1 serai
11.1 ruas jari laos, digeprek
12. sedikit gula merah

Bumbu halus:
1. 7 bawang merah
2. 3 bawang putih
3. 4 cabe merah
4. sedikit terasi
5. 2 buah kemiri
7. garam secukupnya

Cara:
1. rebus bahan tsb diatas hingga matang, kecilkan api
2. tumis bumbu halus hingga wangi dengan sedikit minyak
3. masukkan tumisan bumbu halus, daun salam, serai, asem jawa, laos
gula jawa, kedalam bahan rebusan
4. masak hingga matang
5. siap dihidangkan.......