Bihun Goreng Pedas

May 27, 2008

Yang ini bihun andalan dirumah, rasanya gurih-gurih pedes....semua yang dirumah pada suka....



Resep

Bahan:
1 bungkus bihun goreng, seduh dengan air panas, tiriskan, campur dengan kecap, sisihkan
3 bawang putih
3 cabe rawit hijau
1/2 sdt lada butiran
2 daun bawang
5 bakso, potong tipis-tipis
1 telur, di goreng di bikin orek-orek (maap bahasane kacau ya)
daun sawi secukupnya, dirajang halus
kecap manis

Cara:
Haluskan bawang putih,lada butir,cabe rawit
Tumis bumbu halus sampai harum
Masukkan bakso, daun sawi, daun bawang, telor orek-orek
Aduk hingga tercampur rata, masukkan bihun
Tambahkan garam, sedikit kecap manis, aduk rata
Siap deh buat dihidangkan

0 komentar: